Latest Posts

Manager productie (fulltime)

Wie zoeken we?

Als meewerkend bedrijfsleider binnen onze semi-ambachtelijke bakkerij zorg jij ervoor dat in de bakkerij alles op rolletjes loopt en onze klanten de producten op tijd en binnen de afgesproken specificaties producten kunnen ontvangen.

Waar ga je werken?

The Real Baker B.V. is een ambachtelijk specialiteiten productiebedrijf welke is opgericht in 2014. Sinds juli 2019 zitten wij in een gloednieuw pand gevestigd in Veenendaal. In onze moderne bakkerij maken we unieke producten welke we semi automatisch produceren.

We hebben veel expertise een ruime ervaring in het grootschalig ambachtelijk produceren voor derden. Dat doen wij onder eigen naam en private label. Naast ons vaste assortiment maken we diverse tailormade producten en spelen we voortdurend in op de vraag van de markt door middel van eigen innovatie. Ons motto is: You name it, we bake it!

Wat verwachten wij?

  • Bakkers opleiding en aantoonbare ervaring in het aansturen van een bakkersbedrijf
  • Vakdiploma Diploma vereist
  • Overzicht van productieprocessen en daarin kunnen sturen
  • Planning en organisatie van de productie (juiste man op de juiste plaats)
  • Beheersing van de loonkosten in de productie (normuren versus omzet)
  • Vertaling van directiebeleid naar de werkvloer als verlengstuk van de directie
  • Adviseren van de directie op het gebied van grondstoffen en machines
  • Beheersing van het machinepark, onderhoud (afstemmen) en voorkomen van storingen
  • Enige technische kennis (machine en toebehoren) – kleine dingen zelf kunnen oplossen
  • Maken van recepten en tijdslijnen nodig voor de calculaties
  • Productontwikkeling en creatieve ideeën in samenspraak met onze klanten
  • Deel meedraaien in de productie wanneer nodig (deel meedraaien + overnemen pauzes, vakanties e.d.)
  • Uitvoeren en naleving op de werkvloer van wet- en regelgeving, alsmede binnen de procedures van FSCC22000 en SKAL-certificering
  • Geen 06.00 tot 16.00 uur mentaliteit – dus werken vanuit een vast salaris

 

Wat mag jij verwachten?

  • Een gezellige/informele werksfeer in een moderne omgeving
  • Uitzicht op een vast contract
  • Salaris wordt bepaald naar kennis/ervaring/inzet – Conform CAO Bakkersbedrijf
  • GEEN NACHTUREN!
  • Een gedegen inwerkperiode door de uitredende Compagnon en tevens de huidige manager Productie

 

Secundaire arbeidsvoorwaarden

  • Flexibele werkuren
  • Vakantiegeld
  • Pensioen

 

Verwachte startdatum: zo snel mogelijk!

*We werken in twee ploegen (één van maandag t/m vrijdag van 06.00-15.00 uur) en één van (maandag t/m vrijdag van 11.00 tot 20.00 uur)
Dat betekent elk weekeinde en elke vrijdagavond vrij!

Herken je jezelf helemaal in bovenstaande? Aarzel dan niet en stuur direct je cv (met e.v.t je motivatie) via onderstaand contactformulier.

    Contactformulier